2018级旅游管理（中高职贯通）专业培养计划

一、专业名称   旅游管理(中高职贯通)

二、专业代码   640101

三、招生对象   现代职业技术学校的中职毕业生

四、学制与学历 二年，专科

五、就业面向

在各级地方政府旅游管理部门和各类旅游企业中从事计调、导游、出境领队、旅游企业门市接待、外联、客服等工作和中基层管理工作。

六、培养目标

旅游管理以工学结合为切入点，校企合作为途径，构建以旅行社岗位能力无缝对接的模块化项目式柔性课程体系。培养具有旅游管理基础知识和专业知识，掌握旅游业发展动态和运营管理技能，可从事旅行社企业出境旅游计调、销售、导游、海外领队和管理等职业的高级应用型职业技术人才。

七、专业核心能力

    通过系统学习，熟悉旅行社经营业务，掌握旅行社管理方法，具有良好的沟通能力、灵活的应变能力、积极的服务意识；并在此基础上，重点突破英语听说应用能力，造就具有良好专业基础知识和一定的实践能力，能胜任旅行社计调、导游（外语导游）、海外领队、旅行社销售、旅行社机票和签证业务、旅行社管理等工作岗位

八、职业证书

九、课程体系与核心课程

专业核心课程简介

1．课程名称：旅行社管理

2．课程编号：G3031125

3．课程内容：《旅行社经营管理》属于专业必修课，是为培养高素质的导游和旅行社管理人才提供必要的知识和能力储备。通过教学，学生应比较全面系统掌握旅行社经营管理的基本原理与方法，认识旅行社的性质、职能、组织设计、产品开发、市场营销、旅游接待、人力资源管理、旅行社发展趋势，培养和提高学生正确分析解决旅行社经营管理问题的能力。

1．课程名称： 旅行社计调

2．课程编码： G3031131

3．课程内容： 《旅行社计调》专门探讨旅游企业的核心部门计调部的运作，即旅行社计调的操作程序和工作方法，旅游产品的设计和合理定价，计调部工作的原理和内容，投诉和突发事件的处理和旅游团队的预警等。这是一门集理论与实践操作为一体的课程，是了解旅行社业务运行的关键。通过学习《旅行社计调》使学生能全面和系统地掌握旅行社计调规范的操作流程，管理理论、方法和内容，使学生具有较强的操作技能和技巧，培养旅游企业管理专门人才。

1．课程名称：签证与国际航空票务

2．课程编号：

3．课程内容：在旅游日益兴盛的同时，交通运输也蓬勃发展起来。本课程是理论与实践并重，旨在使学员对签证和航空票务之运作由浅入深的逐步认识。课程内容有世界各国主要城市地理关系位置、签证的意义和作用、各国不同的签证规则和要求、 国际票务基本常识与专有名词 、旅行里程计算方法 、核查机票价格相关之规定 、机票报价与电脑订位系统应用 、运用自动计算票价系统的注意事项等。

1．课程名称：旅游产品开发与设计

      2．课程编号：G3031129

3．课程内容：《旅游产品开发与设计》是在学习了旅游心理学、旅行社经营管理等的基础上开设的旅游管理专业（旅行社管理方向）的限定选修课程。旅游产品的开发与设计是旅行社业务营运的起点，本课程融旅游产品开发的理念、观点、方法以及措施等学习情境，通过讲解、案例分析、调查、开发设计等形式，使学生初步掌握旅游产品开发与设计的基本方法和技巧，为将来的旅行社工作奠定基础。

1．课程名称：旅行社电子商务

2．课程编号：G3031132

3．课程内容：本课程是旅游专业班的职业技术课，目的是使学生掌握电子商务的基础知识及常用电子商务的工具使用。主要内容有：旅游电子商务的功能，应用领域、及我国电子商务的发展趋势、旅游业中信息与网络的发展及对旅游业的影响、商务的系统架构，旅游社网络营销和网上组团、景区电子商务的基础及架构内容、旅游目的地电子商务的类型，概况及经营模式、旅游电子商务概述及战略作用、旅游企业电子商务战略内容及框架内容操作等。

十、理论与实践教学时间分配

附表2：旅游管理（中高职贯通）专业教学一览表