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一、学校基本情况
一、专业名称    物流管理(冷链物流-中高职贯通)二、专业代码     630903三、招生对象    上海科技管理学校中职毕业生四、学制和学历    二年制,专科五、就业面向    主要面向冷链物流相关企事业单位,从事冷链产品运输、仓储、配送、流通加工管理及进行冷藏设备维护与管理、冷链物流规划与设计等工作。六、培养目标本专业培养掌握冷链物流管理的基本理论和知识,熟悉冷链物流操作实务,了解国内外冷链物流业发展规律,能够在冷链物流相关企事业单位从事冷链产品的采购、运输、仓储、配送、流通加工及进行冷藏设备的操作与维护、冷链物流的规划与设计等工作的具有职业生涯发展基础的高素质应用型、复合型人才。(一)层次目标高职冷链物流技术与管理专业是以学习冷链物流技术与管理为主的教育,主要培养具有一定的冷链物流技术,有一定的冷链物流管理组织能力,同时具有较多的实践经历。在实际冷链物流工作中能独当一面的中级物流管理应用型人才。(二)职业目标    培养具有良好的职业道德,掌握现代化冷链物流管理理论知识和冷链物流实用技术,具有较强的冷链仓储管理、运输组织、冷链物流信息处理、冷链物流设施设备的管理和应用等冷链物流专业能力和技能,能够在生产、服务第一线从事冷链仓储管理、冷链配送组织与管理、运输接单及调度、信息采集与处理等业务。(三)类型目标     培养服务于区域经济的,具有职业发展潜力的高素质的复合型人才。(四)素质目标    1.具有良好的人文精神和科学精神;  ...
发布时间: 2018 - 10 - 31
一、专业名称    旅游管理(出境旅游计调)二、专业代码    640101三、招生对象    普通高中及中专、职校、技校毕业生四、学制与学历  三年,专科五、就业面向在各级地方政府旅游管理部门和各类旅游企业中从事计调、导游、出境领队、旅游企业门市接待、外联、客服等工作和中基层管理工作。六、培养目标旅游管理(出境旅游计调方向)以工学结合为切入点,校企合作为途径,构建以旅行社岗位能力无缝对接的模块化项目式柔性课程体系。培养具有旅游管理基础知识和专业知识,掌握旅游业发展动态和运营管理技能,可从事旅行社企业出境旅游计调、销售、导游、海外领队和管理等职业的高级应用型职业技术人才。七、专业核心能力    通过系统学习,熟悉旅行社经营业务,掌握旅行社管理方法,具有良好的沟通能力、灵活的应变能力、积极的服务意识;并在此基础上,重点突破英语听说应用能力,造就具有良好专业基础知识和一定的实践能力,能胜任旅行社计调、导游(外语导游)、海外领队、旅行社销售、旅行社机票和签证业务、旅行社管理等工作岗位八、职业证书证书名称培养计划课程考证时间管理机构备注助理旅行咨询师旅行社计调旅游产品开发与设计旅行社门市接待第2、4学期上海旅游局必考导游证旅游政策法规导游业务旅游文化上海旅游景点第3、5学期国家旅游局必考九、课程体系与核心课程专业核心课程简介1.课程名称:旅行社管理2.课程编号:G30311253.课程内容:《旅行社经营管理》属于专业必修课,是为培养高素质的导游和旅行社管理人才提供必要的知识和能力储备。通过教学,学生应比较全面系统掌握旅行社经营管理的基本原理与方法,认识旅行社的性质、职能、组织设计、产品开发、市场营销、旅游接待、人力资源管理、旅行社发展趋势,培养...
发布时间: 2018 - 10 - 31
一、专业名称   酒店管理(烘焙与饮品)二、专业代码   640106三、招生对象   普通高中及中专、职校、技校毕业生四、学制与学历 三年,专科五、就业面向毕业生能够胜任高星级酒店的西点制作、饮品调制及西点屋、酒吧、咖啡吧等相应部门的管理岗位;社会餐饮企业的西点技术人员或管理岗位工作;自主创业与经营管理。六、培养目标本专业全面关注学生成长,以优化教学环境为抓手,创新“行业引导、能力递进、岗位实战”的人才培养模式,以培养职业素质与职业能力并重且具有创新意识的高级烘焙人才和中基层管理人才为目标;在专业教学上,致力于培养掌握烘焙与饮品的专业基础理论和基本知识,具备较强的业务操作能力和职业综合能力,获得高等职业教育学历证书和职业技能资格证书,能够从事西点制作、饮品调制等服务与管理工作,符合餐饮企业一线需要的“下得去,留得住、用得上”的应用型、技能型专门人才。七、专业核心能力具备扎实的专业理论、娴熟的专业技能,良好的职业道德和食品安全意识、规范化、标准化生产操作能力,为企业培养职业道德高尚、技艺精湛、操作规范的优秀员工,以及技术技能型、复合技术型及知识技能型人才。八、职业技能证书证书名称培养计划中对应课程考证时间证书管理机构备注西式面点师(四级)西点工艺技术Ⅱ第3学期上海市人社局选考西式面点师(三级)西点工艺技术Ⅲ第5学期上海市人社局必考旅游饭店英语等级证书(A级或B级)餐饮专业英语第3学期 上海旅游培训中心A选考,B必考咖啡师(初级)咖啡制作与品鉴第3学期咖啡协会选考九、课程体系与核心课程专业核心课程简介1. 课程名称:酒店服务礼仪课程编号:课程内容:本课程是酒店管理专业的职业基础课之一,课程重视知识、技术和能力三个目标的统一。本课程包含了有关服务礼仪的基本内容:礼仪绪论、接待人员的基本礼仪、行业主要岗位接待礼仪、国际交...
发布时间: 2018 - 10 - 31
一、专业名称  会展策划与管理二、专业代码  640107三、招生对象  普通高中及中专、职校、技校毕业生四、学制与学历  三年,专科五、就业面向1.会展、广告、市场服务等企业或组织的相关项目管理岗位。2.各级政府、各类机构、公司会议服务部门管理与服务岗位;3.各类展览场馆公司业务岗位。4.婚庆服务策划公司策划与业务岗位。5.各类会展公司市场策划部门相关岗位。6.各类会议场所、中心管理与服务岗位。7.旅行社的奖励与会展旅游部的管理岗位。8.各类宾馆会议服务部门管理与服务岗位。9. 网络平台、广播电台、电视台、婚庆等机构。六、培养目标本专业培养我国社会主义现代化建设需要的,德、智、体、美全面发展,具有较高综合素质,熟悉会展管理服务、展示设计等业务,掌握会议策划、展览管理、展台搭建流程控制、营运与服务等知识与技能,具有良好职业道德,以会展项目经理为主的技术应用型人才。以服务区域经济社会发展为理念,拓展校企合作平台,以专业核心课程为载体,把握实践创新方向,探索专业能力培养规律,强化职教本源意识,破解专业与产业、知识与技能、课堂教学与社会实践之间的藩篱与瓶颈;构建具有立达-特色的会展策划与管理专业培养模式,七、专业核心能力    形成具有对专业的精通性、可塑性、独特性及长久性特色。精通性是高职会展专业能力培养的核心,即使学生具有较高的专业素养,熟知岗位工作流程中任何一个环节,能够快速发现并合理解决问题,且具较高的工作效率以及较强的适应专业变化的能力。加强学生的素质培养,激发学生动手、创新和创业的热情。培养自强、好学、创业和敬业的精神;明确高职会展专业特点,特别强调专业知识的系统性、理论的真对性以及技能培养的适用性。立足于行业的发展,结合会展人才市场的实际需求,培养复合型的专门人才,并以此为基准制定相应的...
发布时间: 2018 - 10 - 31
一、 专业名称  报关与国际货运二、专业代码   520605三、招生对象   普通高中及中专、职校、技校毕业生四、学制与学历:三年,专科五、就业面向学生毕业后能够在外贸生产企业、多式联运相关的海、空、陆运公司、货运代理公司、报关行、报检行、仓储(堆场)和配送企业等单位从事有关国际货物运输、国际货运代理、进出口货物报关、报检等管理和营运工作。六、培养目标本专业培养社会主义建设事业需要,德、智、体、美全面发展,掌握国际贸易、国际货运代理与报关、报检的专业基本理论知识,具备国际货运代理、报关报检等业务基本操作能力,具有一定外语和计算机应用知识和能力,具有良好职业素养的,能在国际货运领域从事国际货物运输、国际货运代理、进出口货物报关报检等相关工作的高素质应用型人才。   (一)职业岗位知识要求    1、掌握报关与国际货运所必需的文化基础知识、必要的人文社会科学知识和必要的国家政策及法规;    2、掌握一定的国际货运相关的法律知识和保险知识;    3、掌握计算机操作与应用及网络基础知识;    4、掌握岗位所需要的英语基础知识和专业英语;    5、掌握国际海上货物运输、国际空运、铁路运输、公路运输、国际多式联运所必需的理论知识;    6、掌握报关报检、国际货运代理、船舶代理所必需的理论知识;    7、掌握国际集装箱运输与管理、特种集装箱运输、场站管理所必需的理论知识;   (二...
发布时间: 2018 - 10 - 31
一、专业名称  金融管理二、专业代码  630201三、招生对象  普通高中及中专、职校、技校毕业生四、学制与学历  三年,专科五、就业面向    既向银行、证券、保险业输送高素质的技能型一线人才,更加面向新型的金融机构例如小额贷款公司、担保公司、汽车金融公司、消费金融公司、金融租赁公司、私募股权基金、风险投资基金等新型金融机构输送高素质的技能型人才,以及企业的投资管理部输送高素质的技能型人才。六、培养目标    培养拥护党的基本路线,德、智、体、美等全面发展,重视诚信、敬业、负责、守法等职业道德养成,主要面向商业银行、证券公司、保险公司、小额贷款公司、担保公司等金融企业基层业务和管理岗位,掌握经济和金融理财基本理论、基础知识和基本技能,具有较强的市场分析能力,具有较高的基本操作技能,从事客户管理、金融理财、会计核算、投资分析以及经纪工作的高素质高技能型人才。七、专业核心能力1.具有会计专业的基础知识和基本技能2.具有金融理财的专业知识和专业技能3.具有对金融市场的分析和判断能力,以及操作技能4.具有金融理财和投资分析能力5.具有证券专业基础知识和投资分析的基本能力八、职业技能证书证书名称培养计划中对应课程考证时间(年月)证书管理机构必考/选考备注证券从业资格证书证券投资学经济法6月 中国证券业协会必考助理理财规划师基础知识专业能力5 / 11月人力资源和社会保障部必考银行从业资格证书金融学商业银行业务与管理6月 中国银行业协会必考九、课程体系与核心课程专业核心课程简介1.课程名称:金融学课程内容:本课程系统介绍货币银行学的基础理论、制度和政策的演进,又大量涉及了金融市场和金融机构的实务操作,体现了货币银行学教学微观化和市场化的趋势。通...
发布时间: 2018 - 10 - 31
一、专业名称  会计二、专业代码  630302三、招生对象  普通高中及中专、职校、技校毕业生四、学制与学历  三年,专科五、就业面向上海正处于全国改革的前沿,各类企业和非营利组织将会迅速发展。基于此,会计人员的需求量必然增加,尤其是中小企业财务会计人员。因此,这正是会计专业发展的良好时机。本专业的主要就业面是公司企业、金融行业、非营利组织等单位的会计核算、会计监督、会计管理工作、涉税业务办理、财务管理岗位及会计师事务所的查账验证、会计咨询等工作岗位。专业初始岗位群包括出纳岗位、材料物资核算岗位、固定资产核算岗位、其他资产核算岗位、职工薪酬核算岗位、往来结算岗位、税务核算岗位、资金核算岗位、成本核算岗位、财务成果核算岗位、总账报表岗位。专业发展岗位群包括总会计师、主办会计、会计主管等会计岗位群,财务经理、财务总监等财务管理岗位群统筹性工作,会计师事务所项目经理、会计咨询主管岗位。六、培养目标本专业培养拥护党的基本路线,适应社会发展和区域经济建设需要,面向公司企业,金融行业、非营利组织等单位的会计核算和财务管理岗位,具有诚信、合作、敬业的职业素质,掌握会计、涉税管理、财务管理、审计等岗位业务,熟悉企业会计核算、纳税申报、财务管理、年报审计等业务处理的基本知识与操作技能,德、智、体、美、劳全面发展,并具备良好职业道德和较强持续发展能力,适应社会主义市场经济发展需要,能服务地方经济建设的高素质技能型人才。七、专业核心能力    根据现代职业教育“三对接”,即“专业设置与产业需求对接、课程内容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接”的要求。本专业的教学要求严格按照财政部颁布的《会计准则》选用教材;严格按照会计职业教育要求安排课程体系;严格按照会计工作实务安排教学。突出实践教学,强化技能培养。 ...
发布时间: 2018 - 10 - 31
一、专业名称  工商企业管理二、专业代码  630601三、招生对象  普通高中及中专、职校、技校毕业生四、学制与学历  三年,专科五、就业面向就业方向就业岗位(职业岗位进阶)初始岗位(毕业后2年内)发展岗位(毕业后2-5年)目标岗位(毕业5年后)市场营销管理销售代表、客户服务代表、销售内勤、策划助理营销主管、销售主管、营销经理、销售经理连锁企业管理连锁企业门店店员、理货员、收银员连锁企业门店店长;商场业务主管连锁企业区域经理行政人事管理行政文员、人事专员行政主管、人事主管人力资源经理、行政经理六、培养目标:本专业培养德、智、体全面发展,适应社会主义市场经济发展需要,基础扎实、知识面宽、能力强、素质高,适应上海经济发展产业需求、富有时代特征和创新精神的应用性、复合型管理人才。学生毕业时能比较系统地掌握管理学和经济学的基本原理以及现代工商企业管理理论和方法,熟悉经济法律法规和政策,具有较强的企业管理能力,能在工商企业从事基层管理工作或进行自主创业。七、专业核心能力:较强的企业运营管理能力、人力资源管理能力、市场营销能力和创业能力,能在工商企业从事基层管理工作或进行自主创业。职业岗位能力要求:1. 具有较强的语言与文字表达能力;2. 具有一定的人际关系沟通能力;3. 具有工商企业从业人员必需的职业行为规范和职业素质;4. 具有一定的灵活运用所学知识、操作通用管理软件、收集、检索、编辑、处理、运用相关资料、文献分析、独立解决实际管理问题的能力。八、职业技能证书证书名称培养计划中对应课程考证时间(年月)证书管理机构必考/选考(之一)备注全国职业店长证书店长管理实务2018年中国商业企业协会选考协会证行政管理师行政管理实务、人力资源管理2019年人力资源与社会保障部选考行业证助理电子商务师电子商务、网络营销、销售管理2019年人力资源...
发布时间: 2018 - 10 - 31
一、专业名称  计算机应用技术二、专业代码  610201三、招生对象  普通高中及中专、职校、技校毕业生四、学制与学历  三年,专科五、就业面向就业岗位:Web程序员、Java工程师、UI设计师;延伸岗位:软件维护员、网页设计师、测试工程师;发展岗位:软件开发项目主管、部门经理、技术总监。六、培养目标本专业主要培养面向运用信息技术进行生产、经营、销售等行业的企事业单位,掌握计算机软硬件、网络、Java开发等专业基本知识和理论,具备进行基于Java的中小型Windows应用程序、数据库应用程序、Web应用程序开发、测试与维护能力,主要从事Java程序设计开发、网页设计测试维护、软件项目管理等岗位,具有良好职业精神和综合素养的技术技能人才。七、专业核心能力1、有较强的代码编写能力,能依据问题域设计算法,具备初级的系统分析和软件设计能力;2、具有运用Photoshop工具进行图片处理, 能够设计美观规范的用户界面能力;3、具有一定的沟通能力,能够准确了解用户需求4、能够按照软件测试大纲设计测试用例,编写测试脚本,实施测试用例,会使用软件测试工具,能够编写软件测试报告;5、能够部署、发布软件系统,能够维护系统, 处理软件故障,具有一定的表达能力,能够培训用户, 为客户提供技术支持;6、具备中英文专业资料的阅读、文档编辑、资料检索能力;7、有全面的安全观念和一定的创新、创意设计和创业能力。八、职业技能证书证书名称培养计划中对应课程考证时间(年月)证书管理机构必考/选考备注 网页设计制作员(四级/中级)中级网页制作第二学期2018.6上海市劳动与社会保障局必考电子商务员(三级/高级)电子商务第五学期2019.9上海市劳动与社会保障局选考计算机程序设计员(Java)(三级)Java程序设计Java网络通信与数据库编程基于Java 的We...
发布时间: 2018 - 10 - 31
一、专业名称  计算机网络技术二、专业代码  610202三、招生对象  普通高中及中专、职校、技校毕业生四、学制与学历  三年,专科五、就业面向学生毕业后能够从事计算机网络管理员、系统管理员、网络工程师、中小企业网站规划与维护、网络产品销售等岗位的工作。六、培养目标  本专业是培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线需要,具有良好的职业道德、敬业精神和创新意识,掌握计算机网络基本理论和基本技能,熟悉主流网络设备的原理与配置,具有中小型网络组网与调试、网络系统安装与维护能力的高素质技能型人才。七、专业核心能力能够独立完成网络操作系统的安装,并能够完成对应的服务安装与配置;熟悉相关的网络设备,熟练运用专业技能完成设备的安装、配置、调试等工作;能够运用所学知识和技能检索、学习行业最新技术,以及追寻发展趋势。八、职业技能证书证书名称培养计划中对应课程考证时间(年月)证书管理机构必考/选考备注 网页设计制作员(四级/中级)中级网页制作第二学期末2018.6上海市劳动与社会保障局必考电子商务员(三级/高级)电子商务第五学期2019.9上海市劳动与社会保障局选考思科/华为认证网络工程师思科/华为网络基础网络高级路由应用局域网安全技术高级组网技术第五学期2019.10美国思科公司/华为公司选考网页设计制作员(三级/高级)高级网页设计第五学期2019.11上海市劳动与社会保障局选考 九、 课程体系与核心课程(一) 课程体系架构(见附表1,见本文档后)(二)专业核心课程简介课程名称:Windows Server操作系统课程编码:G3051150课程内容:Windows Server的安装、域(ad)、文件共享、组策略、Ipsec、证书、Dns、Dhcp、Web、Ftp、Webdav、服务器...
发布时间: 2018 - 10 - 31
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